Ресторан. Кафе. м. Митино

Сфера общепита и магазина совмещенный формат.  Есть прекрасные перспективы развития за счет открытия новых многоформатных  кафе под этим брендом. Готовность такого бизнеса к развитию по франчайзингу. Доходность формируется из нескольких видов деятельности совмещенных форматов: кафе, бар, кулинария, продуктовая лавка (магазин), доставка.

Уникальный формат, и уникальное предложение. 

Срок существования 8 лет (в общепите) В декабре 2012 г. смена собственников, смена концепции кафе, + капитальный ремонт, бизнеса c апреля  2013 года

 Выгодное месторасположение на активном пешеходном трафике СЗАО. Между двумя станциями метро (в 5 мин. от станций).  Митино – 14 микрорайонов, 200.000 населения, спальный район Москвы с коммерческим жильем. Рядом много офисов и жилой массив микрорайонов.  Аналогов по концепции заведения нет. Первая линия жилых домов, 1-ый этаж жилого дома, напротив входа парковая зона.  В июне 2013 года кафе было признано показательным и лучшим в  Митино.

Количество владельцев 2 (TOP-менеджеры крупнейших производственных компаний)

Партнер (без акционерного участия) Фабрика кухни (по кулинарии), работающей для иностранных сетей в Москве. Особые условия, и продукция из спец.цеха

Идея Семейное Кафе-кулинария - это новый формат кафетерия с продуктовой линейкой товаров повседневного спроса: свежей выпечкой и хлебом, готовой продукцией, молочными и мясными продуктами, бакалеей и соленостями и многое др. в уютном стиле прованса

Интерьер Авторский дизайн в стиле прованс

График работы С 10:00 до 23:00

Кухня Смешанная (европейская)

Средний чек От 1.000 руб.

Количество персонала Дружный профессиональный коллектив (смена 6 человек)

 Проводятся корпоративные и личные мероприятия, бизнес-ланчи, спец Предложения/ Дегустации производителей, фотосесии для рекламных кампаний, интервью для СМИ и др.

Дополнительные сервисы/ услуги * Детская зона (аниматоры, авторские программы для детей) * Wi-Fi * Система скидок

Поставщики Прямые договора с особыми условиями (отсрочка платежа, возврат неликвида, скидки)

Нематериальные активы * Регистрация названия/ ТЗ  в Роспатенте  * Фирменный стиль (бренд-бук)

Продвижение Сайт (с учетом интернет-магазина – Доставки по Митино) Социальные сервисы/ группы 

Профессиональная Фотосессия готовых блюд

Реклама и PR

(Бесплатно) В местных СМИ, на местных форумах, с поддержкой Управы, как интересного формата домашнего кафе для семейного досуга

Партнеры * Агентство праздников (аниматоры и развлекательные программы) * Винные дегустации (поставщик Алкоголя) * Дегустация от мясокомбината натуральных колбас (региональный поставщик колбасных изделий) * Партнерские программы с Детским телеканалом (для детей дошкольного возраста) * Призы от туристического Агентства * Проведение на регулярной основе игры среди молодежи «Мафия» * И др.

ТОРГ Уместен!